老尤唯唯诺诺道：“老爷，没别的事那小的就先行告退了。”
萧富贵也不转身，只是挥了挥手。
老尤如释重负，赶紧退下。
刚回到凌云楼，店小二便报来了一个大喜讯，使得老尤刚才的憋屈一扫而空。
有两个从敬州来京城讨生活的而且还做过厨师的小伙子前来应聘，据说待遇条件开的相当朴实，管饱就行，至于薪奉多少，都无所谓。
“人在哪？快快叫来与本掌柜相见！”
离开了萧富贵的视线，掌柜老尤秒秒钟便完成了从孙子到爷的蜕变过程。
俩小伙很快被带到了老尤的面前。
“叫什么名？”
“俺叫曹九斤，这是俺兄弟，叫何二伟。”
“小伙挺精神啊，之前做过厨师？”
“嗯呐，俺们之前在敬州，干的就是厨师。”
“好好好，咱们凌云楼雇人从来不亏欠，管吃管住，一个月薪奉四分银，满意不满意？”
“俺们兄弟就想问明白一件事，掌柜的，您这儿能管饱不？”
老尤满脸笑容，答道：“当然管饱。”
曹九斤道：“俺们之前在敬州，掌柜的也说管吃，可根本吃不饱，再加饭的话，掌柜的还要收俺们银子，一个月下来，薪银还不够俺们补加饭的钱呢！”
管吃不管饱，想饱倒贴钱，这一招确实够黑，掌柜老尤在心中也禁不住点了个赞。
但各有各的黑法，掌柜老尤的套路是黑伙计们的薪俸，比如面前的这两位，报给萧老板的薪俸肯定是一个月七分银，但发下去的只有四分银，这样一来，老尤在这俩伙计的身上就可以赚到六分银。
至于多吃点饭菜，亏的是老板萧富贵，跟他老尤又有何关系？
“咱们凌云楼不光管饱，还得管好，只有让伙计们吃饱了，吃好了，才有力气心气干活，是不是这个理呢？”眼看着一个月就要多出六分银的收入，掌柜老尤捋着山羊胡子，满脸都是喜悦之情。
曹九斤频频点头，道：“嗯，嗯，看得出，掌柜的您是个厚道人。”
私下里被伙计们唤作尤扒皮的老尤显得对这句马屁话很是受用，连连点头道：“那二位小伙可愿意到咱们凌云楼来做工？”
曹九斤道：“当然愿意。”
掌柜老尤大喜，追问道：“何时可来？”
曹九斤道：“即刻即可。”
掌柜老尤抚掌叫来了店小二，吩咐道：“带这两位去后厨，交给马大厨，省的他天天在本掌柜耳边叫唤人手不够。”
店小二应下，刚准备带走曹九斤何二伟，又被掌柜老尤叫住了。
“还有件事啊，知会下去，要是谁胆敢在背地里造谣生事，抓着一个算一个，立马给本掌柜卷铺盖滚蛋，明白不？”