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“对了,艳娘,为什么你的饺子做的那么好吃呢?我第二天也做了,就是用你给我的肉,可是没有你做的好吃,你不知道我家大壮有多失望,上次送的饺子都没有吃够。”秀秀是因为感觉现在和艳娘的感情亲近了,才说出了这件没有面子的事。

“没有关系,我下次告诉你窍门,你知道了,做的就好吃了。”艳娘也没有笑她,同样的东西,不同的人做出不同的味道,其中的差距,就在火候上,对时间的掌握上,甚至是感觉,这些东西从哪里来呢?一是用心体会,二就是经验。艳娘可以教给她的就是经验。

两个孩子的衣服做好了,虽然艳娘的手艺不是很好,可是这是新衣服啊,尤其是平儿,艳娘给她的衣服上缝上了自己编织的小花,蓝色的衣服,碰上红色的小花,很漂亮,袖子上缝一圈,衣领上也也缝上了红色的花纹,很好看。再背上艳娘给做的大荷包,平儿变成了村里最漂亮,最受小伙伴儿羡慕的孩子,艳娘看着两个孩子,很满足,

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现在就差鞋子了。

艳娘这些天和村里的人一样,都开始忙地里的活儿了,秀秀也和丈夫在地里忙,她家的地比艳娘家要多,姑妈家也很忙,所以,艳娘只能自己在地里间苗,就是为了保证株距不会太密,不知道别人家是怎么样的,可能是不舍得这好好的苗被拔掉了,只是除草而已。艳娘这些天辛苦的蹲在地里,实在是觉得太累了,后背也痛,腰也痛,腿也痛。后来干脆用破布,绑在两条膝盖上,在地里爬着,这样反倒觉得好多了,头上也围着围巾,实在是怕晒伤了,这里可没有什么治疗晒伤的东西,什么都没有。艳娘其实并不觉得辛苦,家里除了自己,没有人可以劳动了,最重要的是,现在的穷困和照顾两个弟妹的责任,在艳娘看来,都是自己重生的代价,所以没什么,也不觉得苦,反倒是全身都充满了力量,觉得未来充满了希望,就如同每天都打了兴奋剂一样,快乐的生活。

上次从娘家带回来的大豆,艳娘洗净了,煮熟,有小半锅,汤收好了,艳娘就用菜刀在锅里剁,等剁成了泥,做出了坯,又买了油纸包好,放到了房梁上,哪里的通风最好。等艳娘把庄稼收拾好了,酱块也发的差不多了,可以下缸了,好在家里还是有缸的,把酱块儿收拾干净,然后选择一个风水宝地,但是酱不多,估计也就是十几斤的样子,艳娘还特意让秀秀和她丈夫说,给酱缸做了一个大草帽。现在每天的傍晚,小刚和平儿都会帮着艳娘打耙,艳娘答应他们,等酱好了,给他们做炸酱面吃。

帮忙

虽然暂时解决了吃饭的问题,但是这只是暂时的,要想送武刚去上学,要么搬家到镇里去,要么是送武刚到可以住宿的学校,那也就是说要送到更远的书院或者学堂,那也就意味着要武刚离开艳娘的身边,而且需要更多的银两,艳娘想到这些,不得不好好的筹划。

闲下来的时候,艳娘和秀秀就凑在一起织布,做活儿,有是时候,姑妈家的甜姐儿也要过来的,

“艳娘,和你商量点事儿呗。”秀秀一边缝着丈夫的衣服,一边用针在头发里磨了两下,

“你就说吧!”艳娘正在忙着织她的新布,这次比上一匹织的顺利多了,也更加的平整了,艳娘用了红色和黑色两种,然后采用前世经常见到的条格图案,一开始的时候,秀秀还是非常的不赞同的,可是织出了一段之后,秀秀还是非常的喜欢的,说是自己也要这样的图案,艳娘就给她想了一个白色和浅蓝色的,也很好的。

“你知道我妹妹要出嫁了吧?”秀秀说道,

“知道啊,你不是还让我给你做两个大的幸福结做礼物吗?”艳娘也是记得的,“那怎么了?”

“办喜事那天,不是要请客吗?你知道,请客要雇一个大师傅,还有两个二师傅,可是……这雇师傅的钱也太多了,我看你做的很好吃,你就帮帮忙好吧?”秀秀倒是越说越顺,艳娘听她说完,惊讶的瞪大了眼睛,

“我?我也就是做一些家常的菜,哪里会做酒席啊?”艳娘知道,美食在那个朝代都是不缺的,自己的手艺自己是清楚的。

“哎呀,艳娘,你以为是什么宴席啊?我娘家也是普通人家,怎么可能做什么大鱼大肉的,你就看着办好了。”秀秀似乎早就已经决定了,也许就是她和娘家力荐的。

“可是我从来没有……我……”艳娘还想拒绝。

“你放心,会找人帮你的,放心好了,我也会帮你的,是嫁女儿,不会太难的。”秀秀根本不给艳娘反驳的机会。

“可是……”艳娘还要挣扎,

“小刚,平儿,过几天去嫂子娘家参加婚礼好不好啊?”秀秀也不理会艳娘,转身问了两个在门边玩儿的孩子,小刚和平儿正玩儿的好好的,听说了要去参加婚礼,都非常的高兴。

“你呀,可真是的,要是砸了可怎么办?”艳娘可是真的有点紧张,

“你不用担心,其实我娘家这些年日子也挺紧的,这不是想要少花点嘛!雇三个师傅,加起来就要半两银子呢,我看你做的挺好吃的,也不会象那些师傅一样,使劲的糟蹋东西,所以我就和我爹娘说了。”秀秀没有办法就给艳娘说了实话,

“那你可要找人帮我。”艳娘听她这样说了,也就不好推辞了,自己一家受了秀秀嫂子不少照顾,实在是不好拒绝。

因为和秀秀全权处理酒席的事情,那么艳娘就要知道秀秀娘家的预算是多少,到底是打算招待多少人,什么标准,知道了这些,艳娘才能弄明白要怎样做才能既保全了秀秀娘家的脸面,又节省了开支,而且也要让艳娘提前开出菜单,买菜啊。

秀秀的娘家姓张,住在隔壁的村子,而且,家里除了秀秀和她妹妹珍珍,还有一个弟弟,也有十五岁了,珍珍嫁到了镇里的郭家,丈夫叫郭玉宝,是个做木匠的手艺人,非常的老实本分。珍珍和郭玉宝是从小就定的亲,两个人感情非常好的。

张家给秀秀和艳娘的预算是三两银子,十二桌酒席,其中两桌是备份,担心客人来的多。菜要八个,还要有荤有素,艳娘和秀秀特地把小刚和平儿送到了姑妈家,到镇上去打听行情,一条鱼要三十文,一斤猪肉要二十五文,如果是鸡的话,要六十文。再加上其它的菜肴,比如青菜还有花生什么的。这样下来,估计还可以省下一些,艳娘和秀秀首先预定了一些东西,然后回家去列菜单,最后再去菜贩子那里去定菜,让他们在初六的时候送的张家,出嫁的日子是初八,那么女方家就要在初七的时候办喜事,那么初六的时候,菜就要送到。还和城里的于屠户定了猪头和半片猪肉。还定了猪下水,这东西可是很便宜的。

可以做菜的东西不多,既然秀秀一家这样信任,艳娘自然要做好,青菜很多,可是能做的花样不多,艳娘还有一个想法,就是做一个肉丝拉皮,这里没有现成的粉皮,所以得自己做,既然是自己做,就要找到合适的工具,就是用铜或者铁,打造一个类似托盘的器具,这个东西要薄,带着檐口,艳娘没有找到合适的东西,秀秀就提议,这个事情非常的简单,到铁匠铺打一个就好了。艳娘开始还担心价钱会太贵,所以,有些犹豫,不过后来想想,也就是二十文左右是事。

这天风和日丽,秀秀领着艳娘去镇里的铁匠铺,艳娘今天还是那身旧衣服,红色已经变成了粉色,/dd

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