只是马走的路，跟轮子走的路，还是不同，皇帝会骑马来吗？还是乘銮而来，其实坐轿子走在新路上，还是能够感觉到差别，只是差别没那么大。
何况，空口白话，皇帝老子估计也听过了，有什么东西比实实在在的东西，更令人信赖呢？
别的地方，不管你做了多大的好处，但是没有人看得到啊！除非你在县衙里做，但是在县衙里，你想做事，差役不会管？
很多事情，已经有固定的秩序了。
人都反对秩序的崩坏，不管是好事或坏事，秩序改变，会令人无所适从。
何况，改变，不见得能够很快就看到效果。
速效的事，究竟不多见。
反而是范家镇，几乎是一片空白，你给予他秩序，人们就会认定这是此地的秩序，自觉遵守。
如果觉得这个秩序及，对他不利，根本不会来参合。
所以范家镇，都是认同范家镇新秩序的人。
而且范家镇的新秩序，就是求新求变。
每一个变动，都是明明白白的，让人不会害怕。
来到范家镇生活的人，不知不觉已经接受了适度的变化。
没有变化的死水，反而让范家镇的人没办法接受。
更不用说范家庄园，那是每天都有新事物，新事物让他们生活更好，所以他们非常喜欢新事物。
范晶晶带变他们好生活，一开始就是大变。
他们又怎么甘愿回去平稳的日子呢？
范晶晶对民心的变化，其实很清楚。
要是没有这个变化，范家庄园也不会发展到现在的地步。
牛斐铃也是狠人，能够在范家庄园的事还没有发酵之前，就跟随范家做事，所以也捞到不少的好处。
让牛家庄园也变大不少，甚至因为她肚子里孩子的父亲就是牛师劲的缘故，硬生生拿走很多新种子。
其实，范晶晶一直觉得她很亏。
然而，牛夫人很显然有不同的想法。
她认为范晶晶是她的媳妇，媳妇孝敬长上，帮家族发展，不是理所当然的事吗？
范晶晶回到庄园里，按步就班的做着平常在做的事情，脑子里想着怎么才能多赚点钱。
只有金钱的流动愈大，才能盘活整个大唐的经济。
然而，粮食制约了大唐的发展。
想到粮食，范晶晶突然眼睛一亮，不管是外头的小麦还是范家庄园的小麦，都能磨成面粉，面粉能制作汤饼，面条，还有很多的食物。
但是太多的食物，对百姓来说，都是太过繁杂，不能带去田里工作。
关中很流行汤饼，不管是用哪种面粉做的汤饼。
但是汤饼蒸熟，或者煮熟，味道都不能算是好吃。
可是，如果在汤饼由加上酵母粉呢？
范晶晶找就让庄园里的人开始培养酵母了。
只不过，酵母的事情太琐碎，她搞得事情也有点多，就把这件事情忘记了。
现在过了很多时间，培养出酵母的量应该也不少了。
事实上，培养酵母，速度很快。
酵母也是细菌的一种，细菌的繁衍自然是很快的。
“大娘子，文清有事找妳。”孙二郎来报告。
范家庄园的人，一般都不会直接来找范晶晶，知道范晶晶很忙，所以都会找到孙二郎，把要跟范晶晶报告的事情，说一遍，如果不重要，孙二郎就能处理的，他会先行处理。
如果重要的，他会让人带到范晶晶身边。
孙二郎亲自带人过来，代表事情很重要。
“文清？”范家庄园人很多，范晶晶已经没办法认得每一个人。
但是孙二郎会直接称呼名字的人，往往都是范晶晶有交待特别任务的人。
但是这个人最近估计没怎么找范晶晶，让范晶晶把人忘了。
“就是培养酵母的文清。最近酵母的量已经太多了。给他准备的酵母食物，有点不太够用，他又不想浪费粮食。所以文清来请示，酵母有什么功用。”
文清很清楚，如果酵母没有功用，不能替范家庄园赚更多的钱，养一些可以，但是继续消费更多的资源，就没有必要了。
但是如果有功用，能赚钱，那么扩大培养，在所必行。
范家庄园的人，都很有经济头脑，也向“利”看齐，就不知道在未来，会不会构成范家庄园发展的缺失。
算了，如果有什么缺失，那就改。
范家庄园本来就是一个变化体，变改变的承受力非常大。
文清觉得，范大娘子让他照顾酵母菌不可能没有功用。
只是文清左等右等，酵母菌太多了，却没有等到接下来的指示。
如果酵母菌没有功用，他就不能得到更多的奖励，也不能在范家庄园扬眉吐气。
每一个人，在范家庄园里，都期待自己是有用的。
范晶晶一拍掌，她还真的把酵母忘了。
酵母是好东西，它能将死面团变成活得面团。
而且膨胀很多倍，口感又好吃。
也就是酵母能做馒头啊！
用酵母做馒头，皇帝不会跟她抢，而且酵母蒸熟做成馒头，酵母早就死了。
连模仿的可能都没有。
除非有人从范家庄园里学到酵母的制作之法。
馒头也不能卖贵，便宜了，才能天天吃，日日吃。
十个馒头赚一文，但是天下又有多少人愿意以馒头当早餐呢！
甚至，馒头里若是加糖，味道就更好了。
糖、盐在范家庄园都有生产，盐还不能卖到外面，如果放到馒头里来卖，就没有违返法规。
至于粮食，去乡间收，比去长安买便宜多了。
有脚踏车可以运输，还能卖便宜一点。