把“蒸馏器”的两个主要部件安装好以后，萧让又嘱咐父亲抬来几坛米酒了。这种米酒，是市面上最为普通的粮食酒，所以“醉仙楼”内自然是备有的。而米酒抬来以后，萧让亲自动手，把一坛又一坛的米酒倒进一个大锅里面（在这过程中，老书生萧林可是看得甚是心痛的，所以最后干脆就扭过了头去，“不忍”看到这么浪费的一幕），接着接上“蒸馏器”，吩咐黛儿开始烧火了。
“让儿，如此便行了么？…”
那么大的一锅酒水，要烧起来自然不是那么容易的事，等候的过程中，萧林开口问萧让道。
“嗯，看情况吧！孩儿也不甚清楚…”
萧让抓抓头，不好意思地说道。听到这句话，他的父亲萧林当场哑口无言。不是吧，这所谓的“蒸酒”，可是他的主意啊！而为了这个什么“蒸馏器”的，这几天时间里他也用了将近十贯钱去打造了，可如今事到临头了，他居然说他也不清楚这东西到底行不行，这不是让人心里着急吗？
“爹，莫急！孩儿虽然也不清楚这一次蒸煮能否直接得到‘醉仙酒’，不过，多试几次，一定会成功的…”
“哦…”
听到萧让这么说，萧林才稍稍安心。
很快，酒烧滚了起来，和水份化作蒸气从“蒸馏器”的铁管里冒出，这铁管很长，再加上萧让早打来了井水，不断地往上浇，终于，蒸气受冷重新凝成水份，从铁管中流了下来。
“爹爹，快用酒坛接着…”
看到这样的情景，萧让就知道自己的方法成功了。这“蒸馏器”在自己金钱的攻势下，两位工匠都做得非常好，足够闭气，所以基本满足了蒸酒的用途。而等到萧林用酒坛子接满一坛子的酒之后，萧让又吩咐锅里剩下的酒水全部倒掉，改为用新接的那一坛酒继续煮。
这可就让萧林不懂了，他看着黛儿在萧让的吩咐之下真的要把锅里的酒水全部倒掉，他顿时急了，连忙拦住了，问道：“让儿啊！你这是为何？这锅里还有如此多的酒，如何能浪费？…”
“浪费？…”
听到父亲的这个词，萧让摇头了，也不多言，吩咐黛儿从锅里和酒坛子里分别取出半两酒，递到父亲面前说道：“爹，你尝尝，味道是否一样？…”
“咦？”